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[爆友私房菜] 此餅只因家鄉有,異鄉能得幾回嘗,你吃過這3種能喚醒你童年味蕾的美味嗎?

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登高回來冇睡意,好耐冇上腳爆爆嗲,來冒個泡。  









此餅只因家鄉有,異鄉能得幾回嘗;(蝦煎餅)滿滿的鄉味滿滿的回憶。
配料:
糥米粉、面粉、薯粉的比例如南瓜餅,(10:2.5:1)
泡打粉
清水、
鹽、
紅蔥頭、
五香粉、
雞粉(自己吃不用,此物經高溫有毒)
鮮蝦(河蝦)
操作如上圖,
好吃看得見,
外松脆內爽糥,
滿滿的童年時。






南瓜餅,關鍵在糯米粉、面粉、薯粉的比例,(10:2.5:1)我的木薯粉用完了就用紅薯粉代替,(紅薯粉出成品會偏黑)糖可跟據喜好添加,我覺得不加糖更清香。
我覺得南瓜餅隔夜才好爽柔糥香,喜歡脆香就煎一煎,喜歡清香直接拿起想怎咬就怎咬吧










這個有D難操控就冇寫嗲,怕俾人講我誤人子弟。
晚安,好夢!
嗯,應係早安嗲

原標題:來冒個泡泡,喚醒童年的味蕾。




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 樓主| 發表于 2019-10-8 03:33 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
先在此對爆友們講聲:“對不起”!因某種原因極少上腳爆爆,恕不能一一回復朋友的貼,敬請見諒!祝各位,幸福安康,事事如意!
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發表于 2019-10-8 05:10 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
蝦公餅
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發表于 2019-10-8 06:18 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
無使睡,高手
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發表于 2019-10-8 06:19 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
有甘大只蝦做餡
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第一個關注是你,結果一直沒見你更新
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謝謝!請繼續分享!
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發表于 2019-10-8 07:58 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
親,羊肉羊雜怎么煮湯好吃
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發表于 2019-10-8 08:32 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
幾年無浦頭,你有可能在他們腦海消失了,
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起碼有一年幾無見過坤哥發貼了
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好吃
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終于又見到你的分享了
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好久不見,坤哥,還清晰記得第一次與你見面的情景
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